【彰化員林】食樂日式料理;新鮮美味炙燒壽司、平價創意單點菜色,適合家族聚餐!附屬停車場好停車。(員林日本料理/員林日本料理推薦/員林日式料理)

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名稱:食樂日式料理

電話:04-8367618

 地址:彰化縣員林市永昌街40號

營業時間:11:30-14:00(最後點餐13:30)  17:30-21:00(最後點餐到20:30)

(星期一公休)

推薦度:

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曉帆記得第一訪食樂日式料理時印象還不錯,價格都很平實,兩個人簡單點個幾樣料理就很滿足跟豪華!聽說食樂改新菜單,菜色更豐富多樣,好久沒帶爸媽吃他們喜歡的日本料理,挑了個假日晚上一起來享用美味又兼具質感的日式料理。

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↑【海丼炙燒握壽司】

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推崇食樂的方便要因之一就是有專屬停車場,用餐停車相當方便。

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入內,服務人員相當親切幫我們帶位。

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每張桌子旁都有貼上這大張菜單供參考。

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用餐環境採的是簡單乾淨風格。

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菜單除了大部分都是單點的料理,另外也有提供丼飯、蓋飯套餐選擇。

平常日中午則有商業午餐供應,價格更便宜。

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首先是每桌都會招待的小菜,辣味蘿蔔。

蘿蔔口味適中,辣度剛好,簡單美味的開胃小菜!

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熱茶,可續。

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【海景炙燒握壽司】(干貝、鮪魚腹、比目魚、鮭魚、鮭魚卵)$340

冬天特別選擇炙燒過的握壽司,比較不生冷而且微微燒烤過後的握壽司美味更加分呢!

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海景握壽司每個像藝術品,捨不得下手吃呢!

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看看這生嫩新鮮的干貝,迷人紅色的鮪魚,還有超級讓人舌頭融化口感的比目魚!

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【櫻花蝦炒飯】$80

超便宜的價格!

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粒粒分明又香氣四溢的櫻花蝦炒飯。

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【鮮蝦蔬果沙拉】$120

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三隻新鮮蝦子,淋上特製蝦卵沙拉美奶滋!細心的將蝦頭也一併去殼了~

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大餐端上,好好享受一番~

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首先是炙燒比目魚握壽司,入口即化的油脂感!鮮嫩無比!嘴裡滿是幸福海洋鮮味,大推薦炙燒比目魚握壽司,多單點幾個都甘願~

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再來是鮮嫩的新鮮干貝,也是不遑多讓的新鮮美味!微微炙燒帶出的香氣美味加分。

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新鮮的蝦子在嘴裡呈現Q彈口感,讓人幸福洋溢。

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炒得粒粒分明又硬度剛好的美味炒飯,櫻花蝦特殊的風味融入炒飯裡,一上桌就馬上分食完畢。

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招待的主廚特製佳餚【牛番茄魚子醬和風沙拉】

只要拍照上傳打卡到個人臉書,就能品嚐到這份主廚特製愛心沙拉,而且相當大氣使用高級魚子醬點綴!

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晶瑩紅通的牛番茄淋上日式醬汁,還有清爽洋蔥搭配,口口清爽美味!

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老闆大方招待,黑色透亮魚子出晶瑩光澤,來用餐時記得打卡就能享用這份美食~

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【泰式雞腿】$150

比較偏創意料理。

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雞腿看似平常不起眼,吃起來可是外皮脆雞肉嫩!淋上特調泰式酸辣醬,雞肉透出鮮美的肉汁~超美味!

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【鮮魚味噌湯】$40

湯裡滿滿魚塊好料,大碗滿意,味噌不鹹不膩,味道剛剛好。

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還有香菇帶出湯品的鮮味,相當用心有價值又好喝的味噌湯。

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【日式茶碗蒸】$40

也是相當平價的一道受歡迎小點。

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食樂的茶碗蒸是屬於比較紮實的口感,下層料也搭配幾種配料增加茶碗蒸鮮味。

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【炙燒雪花牛握壽司】(2貫)$130

曉帆爸加點好料,半生熟油脂豐富的牛肉不用多說的美味!

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松葉蟹手卷$40、鮮蝦手卷$50、龍蝦沙拉手卷$60、飛魚卵手卷$80

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酥脆海苔包覆新鮮蔬菜做成的手捲,裡頭還有搭配新鮮綿密地瓜泥,口感帶點特別。

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【鮮蔬和風】$100

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簡單多樣蔬菜跟水果,和風醬襯托清爽感,可趁機多補充蔬菜纖維。

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【手作龍蝦軍艦】(2貫)$60

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綿密龍蝦沙拉,口感很特別的一道軍艦。

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吃到後面非常滿足呢~

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吃美食就是一種享受~

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名片。

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品嚐了一頓飽足的美食饗宴。

 

【食後感】

第二訪食樂用餐,餐點種類更豐盛,菜色價格也算實在,老闆不定期會去進修手藝,增加新的創意菜色;跟家人一起單點幾樣美味佳餚,附屬停車場方便停車不怕找不到停車位,推薦喜歡吃日本料理的朋友們。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

 

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